Если вы посещаете французское кафе, то обязательно нужно попробовать бокал настоящего французского вина. Вино во Франции делают из настоящего винограда, и этот виноград тоже выращивается на территории Франции. Таким образом, французское вино является по-настоящему качественным и натуральным напитком. Французы пьют вино часто, но никогда не делают упор на количество. Небольшой бокал, или даже половина бокала, – но в нужный момент и под идеально подходящую закуску. Правильно подобрать вино и то блюдо, которое будет к нему подаваться, – это очень важно для каждого француза, так что это страна самых настоящих гурманов.
Французы пьют вино и будучи в кафе, и сидя на веранде своего дома, и в разных других местах, например на пикнике. Когда француз наслаждается вкусом и ароматом любимого напитка, в этот момент для него больше ничего не существует. Умение расслабиться и отдохнуть очень характерно для истинного француза. Это именно то, чему можно поучиться у этой нации.
Однако есть напиток, который французы любят ещё больше, чем вино. И это кофе. Кофе они готовы пить постоянно. День начинается с кофе, затем – кофе во время перерывов на работе, и завершение дня француз тоже может чашечкой этого замечательного напитка. В мире две нации считаются традиционно « кофейными » – французы и итальянцы. Однако итальянцы здесь намного более гурманы – они пьют кофе с молоком, со сливками, для них имеет значение, как кофе заварен, как он приготовлен. К тому же у них имеется более десятка вариантов кофе по способу приготовления, не говоря уже о сортах. Французы менее избирательны, чем итальянцев. В большинстве случаев они пьют обыкновенный кофе эспрессо без сливок и других добавок. Расслабиться с чашечкой любимого напитка в любую свободную минуту – что может быть лучше? А вот чай французы практически не пьют – это совершенно не по-французски.